大院来了个霸王花[七零] 第25节(2 / 4)

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  军区食堂平日里伙食还算行, 可是这冬日没菜, 就连猎物都难打,冬日做饭是最难的了。
  战士们的抱怨他们也不是不知道,可是就这么点菜, 能做出来, 有的吃就很好了。
  想当年他上战场的时候吃树根呢!不也照样活了下来, 老方不屑的想道。
  徐玉清倒也坦然,虽然身上累, 但是她知道,这一仗, 她必须赢。
  “今晚有什么食材。”
  “食材,呵,就土豆子和白菜茄子。”老方冷笑了一声。
  徐玉清皱眉,“肉呢。”
  听见徐玉清的问话,几个男人不约而同的笑了起来,“你这小姑娘,给你点菜玩玩,你还要肉了,肉那么贵,哪里能给你糟蹋!”
  话里话外,还是不相信。
  徐玉清脾气也上来了,“行,我做素菜,但是若是我的素菜赢了,以后你们都得听我的!”
  老方哈哈大笑起来,现在他也挺佩服这小姑娘的胆子了,胆子够大,“行啊。”
  话音落下,徐玉清也不和他们耗时间了,拉着小郑去取菜。
  “嫂子,你肯定能赢!”小郑肯定的说道,崇拜的看着徐玉清,虽然对面的人有一参军就教他的师傅,但是吃了一顿徐玉清的疙瘩汤,小郑是心服口服啊。
  本来他听到消息说今天托儿所不上班还失落的很。
  没想到嫂子会来食堂!一想到一会儿能吃到嫂子做的饭菜,小郑满怀期待。
  徐玉清笑了起来,意气风发,“我肯定会赢。”
  短短一段路,徐玉清就想好了自己要做什么,用最少的东西做最美味的东西,这个题材看似难,可是对徐玉清来说,是信手拈来。
  茄子她要做一道下饭的酱焖茄子,土豆的话,炒土豆丝应该吃的多了,土豆丝饼应该没怎么吃过。
  有想法了,徐玉清快马加鞭,把要用的食材堆到小郑背后的篮子里。
  “走!”
  “好咧嫂子,嫂子打算做啥?”
  徐玉清没正面回应,笑了起来,“一会你就知道了,保管下饭。”
  茄子洗净,摆脱小郑改刀切滚刀块,徐玉清这边也开始忙活,给土豆削皮,切土豆丝。
  这土豆丝切之前一定要洗干净,切了之后就不洗了,因为这淀粉,得留下来。
  诺大的厨房,分成两块区域,老方那边的人好奇的张望了两眼,见到切土豆丝的徐玉清,好笑的摇摇头,这姑娘不会傻到以为没吃过土豆丝吧,这道菜战士们都吃腻了。
  小郑按照徐玉清的话,很快切好了一大盆的茄子,放盐任水泡着,然后立刻跑去帮徐玉清的忙。
  这土豆丝饼,难得就是切这土豆丝,繁琐,但是好在,两个人都是有着十足经验的人,手快刀快,姿势漂亮的很。
  土豆丝氧化的很快,徐玉清必须快速,见盆里也就只剩几个了,她找来一根大葱,切碎,倒进去大盆里,面粉,胡椒,盐,打两个鸡蛋。
  拿这两个鸡蛋的时候还得到了老方的一蹬,他翻炒的手完全停了下来,吃惊的看着徐玉清,这人在干啥!土豆丝怎么能加面粉,一会儿怎么炒!
  老方看的直想冲过去把东西抢回来自己做,可是最后还是忍住了,就这一次,让这小姑娘看清自己的能力。 ↑返回顶部↑

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