第335章(2 / 3)
正好的木炭烧的旺,他就把去年秦自衡做的竹罩子拿了出来罩在火盆上,再把簸箕放在竹罩上头,慢慢的烤,地根粉并不多,摊的薄,干的也快。
秦自衡蹲下来,摸摸小其的头,说:“小其这么想吃芋圆啊?”
芋圆是什么小其没吃过,但他觉得应该很好吃,所以他用力点头:“嗯,小其想吃。”
秦自衡说:“那秦叔给你做。”
芋圆很好做,也能做很多种口味,不过因为这会儿食材有限,秦自衡只能做地瓜味和刺毛瓜味的。
把地瓜和刺毛瓜削皮后切薄片放锅里蒸,蒸熟后再捣碎,有白糖就可以加点糖,但秦自衡没有糖,那就无法加了,不过地瓜和刺毛瓜很甜,因此不加也没事,捣碎后的地瓜放入一点木薯淀粉,加开水搅拌一下,之后像捏汤圆一样,搓圆润了,芋圆就做好了。
刺毛瓜味的也是这么弄。
珍珠的话,也非常好做,就是熬点红糖水,没有红糖也可以拿白棒子糖代替,熬好的糖水里放些木薯粉,然后揉搓成小颗,再煮开,然后捞出来放冷水里,这般做出来的珍珠很弹牙,口感也十分不错。
小其和蛇奇在一旁帮忙,很快就做好了。
芋圆放奶里才好喝,但是这里没有牛奶,前几天猪圈那边倒是有头刺牙兽下崽了,用猪奶也行,这玩意儿其实也能喝,但是口感并不好,秦自衡也喝不下去,最后他熬了一锅红水糖,打了三碗起来,又把煮好的芋圆和珍珠倒碗里。
南瓜味的芋圆是黄色的,地瓜味的芋圆是紫色的,糖水是微红色的,珍珠黑黝黝,搭配起来特别的好看,闻起来并没有什么香味,但看着就很好吃。
小其爬上凳子,看着桌上的‘奶茶’,激动的说:“秦叔,可以吃了吗?”
秦自衡把碗推到他跟前,笑道:“可以了,快尝尝好不好吃。”说完,他也推了一碗到蛇七跟前,自己也吃了起来。
芋圆q弹软糯,即使没放白糖也很甜,瓜味浓郁,口感细腻,配着糖水吃,简直无敌。
这山寨版奶茶,吃得小其不停的大声叫,说太喜欢了。
秦自衡看他一口接一口,吃得眼睛都眯了起来,一副要幸福死了的样子,他放了勺子看着小其好笑的道:“这么喜欢啊!”
小其用力的点头:“嗯,太好吃了,小其很喜欢,小其要吃四碗。”
秦自衡看向蛇奇,本来想问他感觉怎么样,不过还没张口,蛇奇已经站起身,准备去打第二碗了。
这根本不用多问。
秦自衡却不是很喜欢吃甜的,他吃了一碗便没再打了,而是看了下手表,已经九点半,猫小树和胖胖应该已经睡够了,他便回竹屋想喊猫小树和胖胖起来,结果他进到竹屋的时候,猫小树和胖胖已经起了,猫小树正坐在火盆边给胖胖扎头发。
这孩子头发不扎不行,不扎他感觉他的发型很乱,他会一整天都不太高兴,猫小树和秦自衡天天都要给他扎,有时候秦自衡觉得他生的不是儿子,而是个女儿。
胖胖乖乖坐在火盆边,猫小树给他扎了两束小揪揪,说:“行了。”
胖胖抬手摸了一下,感觉都对称了,这才戴上帽子,把头靠到猫小树怀里,美滋滋的说:“谢谢雌父,今天的胖胖很爱你,哎呀,雄父,你怎么来了。”
————————
铺垫[捂脸偷看][捂脸偷看]
第227章
秦自衡从门口进来,先摸摸胖胖,看见他穿了三件兽衣了,裤子鞋子也都穿好了,这才拍拍他肥嘟嘟的小屁股,说:“我做了好吃,你们起来了就快去吃,不然等会该凉了。”
猫小树和胖胖想到昨天秦自衡和蛇奇捣鼓的木薯,立马站起来就往竹屋外冲。
秦自衡进到石洞的时候,他们父子俩已经吃美了。
小其还抱着个碗站猫小树旁边,一边拿勺子舀着糖水喝,一边问猫小树好不好吃。 ↑返回顶部↑
秦自衡蹲下来,摸摸小其的头,说:“小其这么想吃芋圆啊?”
芋圆是什么小其没吃过,但他觉得应该很好吃,所以他用力点头:“嗯,小其想吃。”
秦自衡说:“那秦叔给你做。”
芋圆很好做,也能做很多种口味,不过因为这会儿食材有限,秦自衡只能做地瓜味和刺毛瓜味的。
把地瓜和刺毛瓜削皮后切薄片放锅里蒸,蒸熟后再捣碎,有白糖就可以加点糖,但秦自衡没有糖,那就无法加了,不过地瓜和刺毛瓜很甜,因此不加也没事,捣碎后的地瓜放入一点木薯淀粉,加开水搅拌一下,之后像捏汤圆一样,搓圆润了,芋圆就做好了。
刺毛瓜味的也是这么弄。
珍珠的话,也非常好做,就是熬点红糖水,没有红糖也可以拿白棒子糖代替,熬好的糖水里放些木薯粉,然后揉搓成小颗,再煮开,然后捞出来放冷水里,这般做出来的珍珠很弹牙,口感也十分不错。
小其和蛇奇在一旁帮忙,很快就做好了。
芋圆放奶里才好喝,但是这里没有牛奶,前几天猪圈那边倒是有头刺牙兽下崽了,用猪奶也行,这玩意儿其实也能喝,但是口感并不好,秦自衡也喝不下去,最后他熬了一锅红水糖,打了三碗起来,又把煮好的芋圆和珍珠倒碗里。
南瓜味的芋圆是黄色的,地瓜味的芋圆是紫色的,糖水是微红色的,珍珠黑黝黝,搭配起来特别的好看,闻起来并没有什么香味,但看着就很好吃。
小其爬上凳子,看着桌上的‘奶茶’,激动的说:“秦叔,可以吃了吗?”
秦自衡把碗推到他跟前,笑道:“可以了,快尝尝好不好吃。”说完,他也推了一碗到蛇七跟前,自己也吃了起来。
芋圆q弹软糯,即使没放白糖也很甜,瓜味浓郁,口感细腻,配着糖水吃,简直无敌。
这山寨版奶茶,吃得小其不停的大声叫,说太喜欢了。
秦自衡看他一口接一口,吃得眼睛都眯了起来,一副要幸福死了的样子,他放了勺子看着小其好笑的道:“这么喜欢啊!”
小其用力的点头:“嗯,太好吃了,小其很喜欢,小其要吃四碗。”
秦自衡看向蛇奇,本来想问他感觉怎么样,不过还没张口,蛇奇已经站起身,准备去打第二碗了。
这根本不用多问。
秦自衡却不是很喜欢吃甜的,他吃了一碗便没再打了,而是看了下手表,已经九点半,猫小树和胖胖应该已经睡够了,他便回竹屋想喊猫小树和胖胖起来,结果他进到竹屋的时候,猫小树和胖胖已经起了,猫小树正坐在火盆边给胖胖扎头发。
这孩子头发不扎不行,不扎他感觉他的发型很乱,他会一整天都不太高兴,猫小树和秦自衡天天都要给他扎,有时候秦自衡觉得他生的不是儿子,而是个女儿。
胖胖乖乖坐在火盆边,猫小树给他扎了两束小揪揪,说:“行了。”
胖胖抬手摸了一下,感觉都对称了,这才戴上帽子,把头靠到猫小树怀里,美滋滋的说:“谢谢雌父,今天的胖胖很爱你,哎呀,雄父,你怎么来了。”
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第227章
秦自衡从门口进来,先摸摸胖胖,看见他穿了三件兽衣了,裤子鞋子也都穿好了,这才拍拍他肥嘟嘟的小屁股,说:“我做了好吃,你们起来了就快去吃,不然等会该凉了。”
猫小树和胖胖想到昨天秦自衡和蛇奇捣鼓的木薯,立马站起来就往竹屋外冲。
秦自衡进到石洞的时候,他们父子俩已经吃美了。
小其还抱着个碗站猫小树旁边,一边拿勺子舀着糖水喝,一边问猫小树好不好吃。 ↑返回顶部↑