第42节（2 / 4）
走南闯北这么多年，我还有一点儿见识，于是拿出了一个方案：做铁板烧！
我在京城见过这种形式，插电的韩式长条形铁板，上面可以烤鱿鱼和牛羊肉，抓上一把洋葱，味道十分不错。
采用这种形式，就不用雇大厨了，请个普通小厨师，固定几个小毛菜和凉菜即可。
李玉兰也觉得不错，风风火火张罗起来。
十天后，[玉兰韩式铁板烧]的牌子就支了起来。
大老张几天前就出院了，工作不忙的时候，也耸眉搭眼地过来帮忙。
开业那天，来了好多邻居和派出所、分局的警察，我和大脑袋就没去凑热闹。
我俩这种身份，实在也不适合出现。
兑店花了三万五，做牌匾、买韩式铁板、新桌布、新幌子等等，又花了不到五千。
李玉兰从家里拿了七千块钱，不让她拿就急眼，我也不好再坚持。
开业前，我想再给她拿五千，作为流动资金。
她说够了，用不上。
八万块钱，就花了一半，只能以后再想办法给出去了。
事实证明，我的决策很正确。
作为雪城第一家铁板烧，开业后生意就爆满！
原本就雇了一个小服务员，李玉兰连忙又雇了两个，后厨洗菜切肉的也添了两个。
生意好到什么程度呢？
这么说吧，我和大脑袋想吃，只能后半夜去，不然根本就没我俩的地方。
饭店红红火火，我俩闲了下来。
我还好，基本上每天都有修表的活，前两天又跑了趟儿童福利院。
小毅他们都挺好，看样子已经习惯了，这让我十分欣慰。
唐大脑袋待不住了，已经连着两天没着家。
我知道，他这是去踩点儿了。
又快过年了，我开始计划接下来的行程。
我想去西安看看老佛爷。
一是八年没见，有点儿想他了。
二是猫爷、老中医、老王爷这几个人，似乎都和这老倔头有着千丝万缕的联系，我想去问问。
在西安住上一段时间，陪老头儿钓钓鱼，然后去四川走一走。
门开了，是路口公用电话亭的李阿姨，说有我电话。
锁好门跑出去接，是《雪城晚报》广告部的沈哥，问我还续不续费了，我说年后再说吧，就挂了。 ↑返回顶部↑
我在京城见过这种形式，插电的韩式长条形铁板，上面可以烤鱿鱼和牛羊肉，抓上一把洋葱，味道十分不错。
采用这种形式，就不用雇大厨了，请个普通小厨师，固定几个小毛菜和凉菜即可。
李玉兰也觉得不错，风风火火张罗起来。
十天后，[玉兰韩式铁板烧]的牌子就支了起来。
大老张几天前就出院了，工作不忙的时候，也耸眉搭眼地过来帮忙。
开业那天，来了好多邻居和派出所、分局的警察，我和大脑袋就没去凑热闹。
我俩这种身份，实在也不适合出现。
兑店花了三万五，做牌匾、买韩式铁板、新桌布、新幌子等等，又花了不到五千。
李玉兰从家里拿了七千块钱，不让她拿就急眼，我也不好再坚持。
开业前，我想再给她拿五千，作为流动资金。
她说够了，用不上。
八万块钱，就花了一半，只能以后再想办法给出去了。
事实证明，我的决策很正确。
作为雪城第一家铁板烧，开业后生意就爆满！
原本就雇了一个小服务员，李玉兰连忙又雇了两个，后厨洗菜切肉的也添了两个。
生意好到什么程度呢？
这么说吧，我和大脑袋想吃，只能后半夜去，不然根本就没我俩的地方。
饭店红红火火，我俩闲了下来。
我还好，基本上每天都有修表的活，前两天又跑了趟儿童福利院。
小毅他们都挺好，看样子已经习惯了，这让我十分欣慰。
唐大脑袋待不住了，已经连着两天没着家。
我知道，他这是去踩点儿了。
又快过年了，我开始计划接下来的行程。
我想去西安看看老佛爷。
一是八年没见，有点儿想他了。
二是猫爷、老中医、老王爷这几个人，似乎都和这老倔头有着千丝万缕的联系，我想去问问。
在西安住上一段时间，陪老头儿钓钓鱼，然后去四川走一走。
门开了，是路口公用电话亭的李阿姨，说有我电话。
锁好门跑出去接，是《雪城晚报》广告部的沈哥，问我还续不续费了，我说年后再说吧，就挂了。 ↑返回顶部↑