七十年代随军日记 第18节（2 / 4）
此时魏岱早已去了公社修车，而纱布中的苦槠粿浆也已过滤干净，在锅里等待熬煮。
满满一大锅，至少也得煮半小时，过程中还需要搅动，闻嘉嘉便先去大队长家说这事。
方保国不明白她的心思，不解道：“你不是要挣工分的吗？我特意安排你去割稻。”
想挣工分去啥食堂，秋收的时候食堂一天就拿三个工分。而下地干活的，即使是女性也能拿7个8个工分，还有不少拿满工分的。
他当时，可是第一个排除了闻嘉嘉。
闻嘉嘉呆愣在原地：大悲！
她嘴巴张张闭闭，最后苦着脸道：“我是想挣工分，但我有自知之明啊队长，高强度的秋收我是肯定没法坚持下去的。”
“要不然还有啥低工分的，您安排我做吧，我不挑。”她又赶忙说道。
方保国不甚在意：“没关系，你平日里都能拿3工分，到时候拿个5工分就够。知青院里不少知青拿的都是5工分。”
……够是够，但我拿几天的5工分人就得废得差不多了。
“再说，现在秋收还没开始，你没试过又咋知道你不行呢。群群、也就是你二姐可是咱们大队响当当的铁娘子，在整个公社里也是鼎鼎有名。她一天就能拿8工分，有时还10个，和好些壮汉比起来也分毫不差。”
闻嘉嘉挠挠脑袋，说不通了。
方保国此刻却觉得方多田说的对，年轻人还是得激一激才行。
都能念完高中，5工分算个事儿？
手拿把掐！
闻嘉嘉绷着脸回到家，骂骂咧咧的把灶炉的火升起来来，等待锅里的苦槠浆煮开。
等锅中开始冒气儿时，她就得用棍子在锅中搅动。
搅动得很用力，也很彻底。
搅得差不多了，气也撒没了。
在这过程中，锅里的苦槠浆越来越浓稠，稠到和藕粉差不多时，闻嘉嘉就觉得可以了。
此刻，厨房里满是苦槠的苦涩味。
浓稠的苦槠倒入逢年过节时做豆腐用的模具中，等它凝固后就能吃了。
闻嘉嘉心里其实很怀疑，这玩意儿真的能吃吗？她揪一小块放入嘴里尝尝，巨苦无比好吧！
她顿时就明白，这个粿怕是得放在清水里泡着，然后用重口味的调料去炒才能压制那股苦涩。
既然繁重的秋收躲不过，那就得先把后勤给搞好。
傍晚，天却还如午后般亮。
苦槠豆腐暂且先不管，它耐放，闻嘉嘉没打算今天吃。
今晚吃啥？吃肉吧。
闻嘉嘉把在水里泡了几个小时的猪肉拿起来，掂量掂量，得有三斤左右重。
既然是三斤，就分成三份。其中两份用盐腌着之后几天吃，剩余一份今晚拿来炒辣椒。 ↑返回顶部↑
满满一大锅，至少也得煮半小时，过程中还需要搅动，闻嘉嘉便先去大队长家说这事。
方保国不明白她的心思，不解道：“你不是要挣工分的吗？我特意安排你去割稻。”
想挣工分去啥食堂，秋收的时候食堂一天就拿三个工分。而下地干活的，即使是女性也能拿7个8个工分，还有不少拿满工分的。
他当时，可是第一个排除了闻嘉嘉。
闻嘉嘉呆愣在原地：大悲！
她嘴巴张张闭闭，最后苦着脸道：“我是想挣工分，但我有自知之明啊队长，高强度的秋收我是肯定没法坚持下去的。”
“要不然还有啥低工分的，您安排我做吧，我不挑。”她又赶忙说道。
方保国不甚在意：“没关系，你平日里都能拿3工分，到时候拿个5工分就够。知青院里不少知青拿的都是5工分。”
……够是够，但我拿几天的5工分人就得废得差不多了。
“再说，现在秋收还没开始，你没试过又咋知道你不行呢。群群、也就是你二姐可是咱们大队响当当的铁娘子，在整个公社里也是鼎鼎有名。她一天就能拿8工分，有时还10个，和好些壮汉比起来也分毫不差。”
闻嘉嘉挠挠脑袋，说不通了。
方保国此刻却觉得方多田说的对，年轻人还是得激一激才行。
都能念完高中，5工分算个事儿？
手拿把掐！
闻嘉嘉绷着脸回到家，骂骂咧咧的把灶炉的火升起来来，等待锅里的苦槠浆煮开。
等锅中开始冒气儿时，她就得用棍子在锅中搅动。
搅动得很用力，也很彻底。
搅得差不多了，气也撒没了。
在这过程中，锅里的苦槠浆越来越浓稠，稠到和藕粉差不多时，闻嘉嘉就觉得可以了。
此刻，厨房里满是苦槠的苦涩味。
浓稠的苦槠倒入逢年过节时做豆腐用的模具中，等它凝固后就能吃了。
闻嘉嘉心里其实很怀疑，这玩意儿真的能吃吗？她揪一小块放入嘴里尝尝，巨苦无比好吧！
她顿时就明白，这个粿怕是得放在清水里泡着，然后用重口味的调料去炒才能压制那股苦涩。
既然繁重的秋收躲不过，那就得先把后勤给搞好。
傍晚，天却还如午后般亮。
苦槠豆腐暂且先不管，它耐放，闻嘉嘉没打算今天吃。
今晚吃啥？吃肉吧。
闻嘉嘉把在水里泡了几个小时的猪肉拿起来，掂量掂量，得有三斤左右重。
既然是三斤，就分成三份。其中两份用盐腌着之后几天吃，剩余一份今晚拿来炒辣椒。 ↑返回顶部↑