美食:随机摆摊,顾客追我十条街 第231节(2 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  说实话,他也不会做生意,不知道怎么计算成本之类的事情。
  只要不打白工,不亏本就成。
  这个价贵吗?
  林周本来还想定更高点的,但怕没人买,那他岂不是白白被人围观,尴尬的只有他一个人。
  “看看这牛排品质,空运过来的顶级食材,1999年的拉菲。”
  林周从箱子里搬出一整块熟成牛排,展示食材的优越切面,本想在介绍介绍,却发现忘了黄正浩介绍时说的那一串牌子了。
  只能做个简短的介绍。
  没有了牌子的那一长串的介绍,他顿时感觉食材都没那么高端了。
  但牛排的好坏,一般人还是能看出来的。
  这肉质确实跟一般牛排不一样,差距很明显。
  可听到这番介绍,路人表情就更难以形容了。
  一个路边摊,你搞空运食材,1999年的拉菲?
  谁敢相信是真的啊?
  三千块都快是一些人一个月的工资了。
  一顿饭吃掉一个月工资?
  还好一般人吃不起,老板还有点良心,不坑穷人。
  路人也不吭声了,直接掉头就走。
  其余被吸引过来的路人,也就止步围观了。
  这价格直接劝退了所有人。
  看了眼时间都到饭点了,没客人上门,林周打算给自己先做一份牛排尝尝。
  一整块的熟成牛排,直接切个一片个2公分左右厚度的下来,给四周褐色的外壳去掉。
  熟成后的牛排,切开里面是红色的,外表褐色的部位都是不能吃的。
  留下的就是可以吃的精华。
  虽然是生的牛排,但已经闻不到一点血腥味,反而带着一些微妙的香气。
  越好的食材,往往不需要过多的调味,直接撒上盐,给烤盘加热到冒烟,喷点橄榄油上去,直接开煎。
  高温刺激着牛排,顿时发出滋啦的声响。
  一面煎上个两分钟就差不多了,翻个面,就能看到牛排表面的焦化感是非常漂亮的。
  然后在放块黄油上去融化增添风味,牛肉的香味跟黄油的香味融合在一起,顿时产生了浓郁的鲜香味。
  被昂贵价格全劝退的路人,看到如此新奇的摊位,自然舍不得错过。
  拿起手机就开拍,见林周在煎牛排,顺便录下了过程,准备分享给朋友也见识见识。 ↑返回顶部↑

章节目录