美食:随机摆摊,顾客追我十条街 第213节(3 / 4)

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  没想到旁边的农家乐倒是成为主要顾客来源了。
  一炉烤鸭得四五十分钟。
  等待的时间就是他摸鱼的时间。
  林周掏出手机就开始刷视频。
  享受这份难得的悠闲。
  ……
  养殖场内,快要到七点了,丁超跟员工们打了声招呼,就拎着没吃完的半份南京烤鸭,跟一整只北京烤鸭打道回府了。
  他家就在附近的村子里。
  距离不到两公里,上班就是到养殖场来工作,下班就回家休息,生活两点一线,非常的安稳。
  家里,孩子已经放学在写作业,妻子在一旁陪着。
  老爸在厨房做饭,老妈在院子里洗衣服。
  听到他车回来的声音,都探出头来看一眼。
  “回来了,今天回来的早啊。”
  平时丁超饭菜端上桌了,还不一定准备回来。
  “我买了烤鸭回来,晚上加个菜,老好吃了,你们都尝尝。”
  “行,那就端菜吃饭吧。”
  厨房里的老爸接过烤鸭,看着包装的挺好的打包盒,就没重新装盘了,直接端到了桌上。
  “吃饭了,吃完再写作业。”
  烤鸭的香味浓郁,袋子一打开,香味就立马冒了出来。
  一家人陆续的来到餐桌前坐好,小孩看着桌上的两大份烤鸭,情不自禁的哇了一声。
  “你去市里买的烤鸭啊?卖相真漂亮。”
  好的烤鸭,看卖相就足以吸引人,笔挺油亮的烤鸭皮,包裹着细腻的鸭肉,不像一般烤鸭皮都是皱皱巴巴的那种。
  看着就知道烤的很酥脆,用筷子敲在烤鸭皮上,都还能听到酥脆的声响。
  “在养殖场门口买的。”
  “啊?养殖场门口怎么会有烤鸭卖?”
  他老婆一时没反应过来,但随即夹了一块泡了卤汁的烤鸭吃到嘴里,就完全忘记了自己刚才问了啥!
  被红卤汁泡了这么久的烤鸭皮早已经有些蔫蔫的,跟一旁北京烤鸭酥脆的外皮形成了鲜明的对比。
  相比北京烤鸭的皮更好吃,南京烤鸭的肉味则因为泡了卤水,更为出众。
  皮薄,带着韧性,吃在嘴里皮下脂肪很少,肉质绵软有韧劲。
  汁水味道非常的鲜,被鸭肉吸收了个肚满,大块的咀嚼在嘴里,感觉十分美妙。 ↑返回顶部↑

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