美食:随机摆摊,顾客追我十条街 第123节(1 / 4)

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  第128章 熏鱼、炸小鱼。
  “帅哥,又来买鱼啊,这次要多少?”
  对上老板那副我懂的眼神,林周:……
  有种被人狠狠打了一拳的感觉。
  “老板,我真是买鱼回去吃的,我每天下午六点就在菜市场门口摆摊卖鱼,你要是不信,你就来免费尝尝,我请你吃。”
  虽然第一次买鱼,是为了面子,但今天来绝对不是为了打脸充胖子。
  而是真是为了吃!
  老板见林周都说到这个份上,面露狐疑。
  难不成真不是他想的那样?
  “那能啊,你照顾我生意,我怎么也得去尝尝你手艺啊,就在我们这菜市场门口是吧?”
  林周点了点头。
  他是真希望卖鱼老板能来。
  这样以后就不会怀疑他是钓鱼佬空军,买鱼充数的,那样多没面子啊!
  林周一想到自己也是有粉丝的人,万一被人知道了,他的形象怕是会毁于一旦。
  在江东市也不用混了。
  这跟他刷到的一个娱乐圈偶像野外拉屎被代拍拍到有什么区别,一旦被人知道,都是社死的事情。
  说实话,他当时很好奇,找了半天,没找到具体的新闻。
  但还是头次对一个明星产生了心疼的情绪。
  买完鱼,林周带着满满当当的鱼回到家。
  幸好水箱够大,还能养的下,等睡醒在处理吧。
  林周打个哈欠洗个澡直接上床睡觉。
  再次醒来已经下午两点了。
  林周吃饭的时候先让管家给水箱里的鱼先杀咯,然后大鱼还是按照之前的处理方法处理,小鱼就放到一边,他来腌制。
  炸小鱼看似简单,但想要有味道,也得让鱼肉充分的腌制入味,这样炸出来时就不必额外加很多调味料,才会有味道。
  调味料加多了,只外面有味道,吃到里面的鱼肉还是差了点。
  还会掩盖小鱼的鲜味,所以在炸之前得花足够的时间在腌制。
  现在腌制,等摆摊的时候现炸现卖刚刚好。
  “先生,今天准备这么多会不会很辛苦?”
  孙管家见林周准备了两个新品,关心的问道。
  “没事,酒糟鱼跟熏鱼都可以提前准备好,到地方就炸鱼费点事,不麻烦。” ↑返回顶部↑

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