第82章 红枣奶糕（1 / 2）
季清司为了不打扰她的工作，就安静的坐在外面看这段时间落下的一些文件和资料。
厨房这边。
唐枣枣一面和大家分析讲解，一面操作给他们看。
“红枣奶糕可以是休闲零食，也可以是饭后甜点哦。”唐枣枣摆上材料，“我们红枣奶糕的制作方法很简单的。只需要四种食材，牛奶、鸡蛋、面粉和红枣就好。”
“好的，那么我先把红枣去核先。不然吃的时候去核就特别不舒服了。”唐枣枣说着就拿起一颗洗干净的红枣，去掉了核。
她的手法很灵巧，娴熟快速的就把一碗红枣都去掉了核。
季清司送来的红枣很大，没有多少是干煸的。
“枣枣开始做枣了哈哈哈。”
“噗嗤，莫名看着好玩怎么回事？”
“直白点我想吃，告诉我是不是同城，我把地址发过私信那里送点来我这吧。”
“我眼馋，脑子好，记住了，可惜手废……”
“哈哈哈哈，楼上我们是同类啊哈哈哈哈。”
唐枣枣无奈一笑，然后剪开牛奶口和面粉口，倒进一个大玻璃碗里。
“我们需要先把牛奶和面粉搅拌成稠哦。”唐枣枣拿起打蛋器开始搅拌。
然后又打了几个鸡蛋下去继续搅拌。
此时，已经是白色的液体了，面上还浮这一层不大不小的泡泡，好似牛奶。
接着，唐枣枣再拿起另一个同样的干净的大玻璃碗，在面上刷了油，就把刚刚搅拌好的倒入进去。
再撒上去核的红枣。
唐枣枣在这个地方有讲解说：“我们需要用保鲜膜盖住。防止蒸的过程中水滴滴在面糊上影响美观跟口感。”
蒸了二十五分钟后，提示音响起。唐枣枣关掉提示音，却没有丝毫想要起身拿出来的意思。
“枣枣，已经好了啊，怎么不拿出来？”
“估计是想多和我们聊聊天吧。”
“我已经迫不及待想看看长什么样了，难不成没成功？枣枣叫人偷偷换了……”
“楼上，我劝你别转黑粉（老子八千米大刀已准备好，不会让你跑七千九百九十九的！”
“我劝黑粉们善良。”
唐枣枣见评论又有点开撕的味道，也缓缓开口，告诉他们：“蒸好后不要拿出来，再闷五分钟，防止奶糕遇到冷空气回缩。”
大家纷纷表示长知识了。
五分钟后，唐枣枣终于把奶糕拿出来，红枣盖了一层薄薄的水，看上去晶莹剔透。
奶糕也松软可口，甜而不腻。
“好吃。”唐枣枣给了一个评价，“等我的粉丝再多一点，我就请你们来吃，我亲自下厨。” ↑返回顶部↑
厨房这边。
唐枣枣一面和大家分析讲解，一面操作给他们看。
“红枣奶糕可以是休闲零食，也可以是饭后甜点哦。”唐枣枣摆上材料，“我们红枣奶糕的制作方法很简单的。只需要四种食材，牛奶、鸡蛋、面粉和红枣就好。”
“好的，那么我先把红枣去核先。不然吃的时候去核就特别不舒服了。”唐枣枣说着就拿起一颗洗干净的红枣，去掉了核。
她的手法很灵巧，娴熟快速的就把一碗红枣都去掉了核。
季清司送来的红枣很大，没有多少是干煸的。
“枣枣开始做枣了哈哈哈。”
“噗嗤，莫名看着好玩怎么回事？”
“直白点我想吃，告诉我是不是同城，我把地址发过私信那里送点来我这吧。”
“我眼馋，脑子好，记住了，可惜手废……”
“哈哈哈哈，楼上我们是同类啊哈哈哈哈。”
唐枣枣无奈一笑，然后剪开牛奶口和面粉口，倒进一个大玻璃碗里。
“我们需要先把牛奶和面粉搅拌成稠哦。”唐枣枣拿起打蛋器开始搅拌。
然后又打了几个鸡蛋下去继续搅拌。
此时，已经是白色的液体了，面上还浮这一层不大不小的泡泡，好似牛奶。
接着，唐枣枣再拿起另一个同样的干净的大玻璃碗，在面上刷了油，就把刚刚搅拌好的倒入进去。
再撒上去核的红枣。
唐枣枣在这个地方有讲解说：“我们需要用保鲜膜盖住。防止蒸的过程中水滴滴在面糊上影响美观跟口感。”
蒸了二十五分钟后，提示音响起。唐枣枣关掉提示音，却没有丝毫想要起身拿出来的意思。
“枣枣，已经好了啊，怎么不拿出来？”
“估计是想多和我们聊聊天吧。”
“我已经迫不及待想看看长什么样了，难不成没成功？枣枣叫人偷偷换了……”
“楼上，我劝你别转黑粉（老子八千米大刀已准备好，不会让你跑七千九百九十九的！”
“我劝黑粉们善良。”
唐枣枣见评论又有点开撕的味道，也缓缓开口，告诉他们：“蒸好后不要拿出来，再闷五分钟，防止奶糕遇到冷空气回缩。”
大家纷纷表示长知识了。
五分钟后，唐枣枣终于把奶糕拿出来，红枣盖了一层薄薄的水，看上去晶莹剔透。
奶糕也松软可口，甜而不腻。
“好吃。”唐枣枣给了一个评价，“等我的粉丝再多一点，我就请你们来吃，我亲自下厨。” ↑返回顶部↑