第一百八十三章 投其所好(2 / 3)
孙长林告诉颜如玉,?们就是把高粱米打碎酿酒。
“你这个酒叫碎沙。”颜如玉是寻遍了全府城的酒家,最后小九在一个叫石桥洞的山脚下寻得了这位老人。
老人世代酿酒,又不敢大肆拿出去卖,只是以酒换物维系着一家子的开支。
颜如玉来的时候他先说没酒,颜如玉说闻到了浓浓的酱香酒的味道。
这让孙长林很惊讶。
要知道,平日里来的人都知道他在酿酒,但真正品出了酱香酒的人还真的没有。
“把坤沙酒不用的丢糟酿第八个轮次酒,这叫翻沙酒;而把翻沙酒不用的丢糟,沷上酒精闷六个时辰再把烤出来 的叫窜香。”颜如玉喝了他的一口酒,细细的品味了一下:“确实是好酒。”
那是当然,自家酿的酒什么时候不好过?
“可是,孙爷爷,你这酒对普通人来是好酒,但对从小爱品酒而且品遍了大江南北美酒的人来说,也会觉得档次低了些。”颜如玉一不小心给他沷了点冷水。
孙长林的脸瞬间就红遍了。
这么多年谁不说他的酒好,一个黄毛丫头懂什么?
于是站起来开始撵人!
“孙爷爷,真的,我刚才说的那些个工艺,您老倒是有没有做过,能不能做?”颜如玉现在要找的不是酒,而是能工巧匠,是大国工匠了。
目前来说,这个孙长林完全符合她要的形象。
无论从年纪还是工艺甚至是孙家的藏酒来说,颜如玉都满意得不得了。
只是,还需要好好勾调。
看老爷子这脾气也不是好惹的。
“老夫做不来。”孙长林赌气说道:“你去找做得来的人做。”
“也好,告辞了。”颜如玉抬手很江湖的说道:“后会有期。”
“小姐,您说那个好酒是什么味道的呢?”木儿忍不住多嘴问她。
“真正的好酒,酸甜苦辣咸五味俱全。”颜如玉叹息一声:“看来我们还得找高明的工匠,你知道吗,真正的好酒不是普通大众能品出来的,五味在嘴,舌头舌面舌两端等都能有不同的感观。真正喝上这种酒的人,那感觉能胜神仙 。”
颜如玉上辈子也没少喝,只不过那时候不懂,而且是迫不得已的应酬。
现在想来,真是浪费!
要是自己穿过来的时候也能捎带上一瓶,好歹也可以应应急让夏天赐抱着去找安先生。
是的,颜如玉找酒也好酿酒也罢,其最终的目的就是为了让夏天赐搭上安先生的船。让他了一下心愿,是不是考状元的料,总要有名师指导指导。
教学质量也是有讲究的,可不是随便一个人教教都能成功的。
所谓的一把钥匙开一把锁,夏天赐努力勤奋是够了。
但是决窍可能还没有找到。让安先生点拔一下,没准就是机会了。
而安先生也不是人人可见得到的。
除非你抱了一坛好酒。 ↑返回顶部↑
“你这个酒叫碎沙。”颜如玉是寻遍了全府城的酒家,最后小九在一个叫石桥洞的山脚下寻得了这位老人。
老人世代酿酒,又不敢大肆拿出去卖,只是以酒换物维系着一家子的开支。
颜如玉来的时候他先说没酒,颜如玉说闻到了浓浓的酱香酒的味道。
这让孙长林很惊讶。
要知道,平日里来的人都知道他在酿酒,但真正品出了酱香酒的人还真的没有。
“把坤沙酒不用的丢糟酿第八个轮次酒,这叫翻沙酒;而把翻沙酒不用的丢糟,沷上酒精闷六个时辰再把烤出来 的叫窜香。”颜如玉喝了他的一口酒,细细的品味了一下:“确实是好酒。”
那是当然,自家酿的酒什么时候不好过?
“可是,孙爷爷,你这酒对普通人来是好酒,但对从小爱品酒而且品遍了大江南北美酒的人来说,也会觉得档次低了些。”颜如玉一不小心给他沷了点冷水。
孙长林的脸瞬间就红遍了。
这么多年谁不说他的酒好,一个黄毛丫头懂什么?
于是站起来开始撵人!
“孙爷爷,真的,我刚才说的那些个工艺,您老倒是有没有做过,能不能做?”颜如玉现在要找的不是酒,而是能工巧匠,是大国工匠了。
目前来说,这个孙长林完全符合她要的形象。
无论从年纪还是工艺甚至是孙家的藏酒来说,颜如玉都满意得不得了。
只是,还需要好好勾调。
看老爷子这脾气也不是好惹的。
“老夫做不来。”孙长林赌气说道:“你去找做得来的人做。”
“也好,告辞了。”颜如玉抬手很江湖的说道:“后会有期。”
“小姐,您说那个好酒是什么味道的呢?”木儿忍不住多嘴问她。
“真正的好酒,酸甜苦辣咸五味俱全。”颜如玉叹息一声:“看来我们还得找高明的工匠,你知道吗,真正的好酒不是普通大众能品出来的,五味在嘴,舌头舌面舌两端等都能有不同的感观。真正喝上这种酒的人,那感觉能胜神仙 。”
颜如玉上辈子也没少喝,只不过那时候不懂,而且是迫不得已的应酬。
现在想来,真是浪费!
要是自己穿过来的时候也能捎带上一瓶,好歹也可以应应急让夏天赐抱着去找安先生。
是的,颜如玉找酒也好酿酒也罢,其最终的目的就是为了让夏天赐搭上安先生的船。让他了一下心愿,是不是考状元的料,总要有名师指导指导。
教学质量也是有讲究的,可不是随便一个人教教都能成功的。
所谓的一把钥匙开一把锁,夏天赐努力勤奋是够了。
但是决窍可能还没有找到。让安先生点拔一下,没准就是机会了。
而安先生也不是人人可见得到的。
除非你抱了一坛好酒。 ↑返回顶部↑