穿越六十年代农家女 第84节（1 / 4）
与关有寿一起干活的梁大柱就跟着他身边，一边干农活，一边问他有没有打算起屋子搬家，当然不会少了建议关有寿挑自己右边的空地，中间隔着自家院子，一来距离父母近，二来又不会有什么事情都给扯上。
但被关有寿以最终得有队长决定为借口，模棱两可的将话题给扯远。
于此同时，这边关平安也在边走边考虑一些事情。
养猪？
她当然赞同，别人也许会担心口粮不够，可她有小葫芦倒是不惧，但就如她娘亲所担心的那样。
处在一个院子，猪一定会是一起养在猪圈内，别回头养着养着，到了卖猪那天什么乱七八糟的事儿都来。
关平安心不在蔫地听着小话痨的一言一语，不时点头摇头附和着，走着走着，她突然开口，“你知道谁家有院子空着吗？”
“没有呀，大伙都不够住呢。我爷去年就跟我爹说我哥哥们都大了，今年好好攒一年钱，争取盖个厢房。”
关平安想想梁家的三间屋，默了一下，确实如此。“那盖房子的木头都有了？”
“还差两根，正月里我娘带我去我姥爷家拜年，她本来还想跟我大舅家借的，可我三表哥要今年成亲，说要打柜子，我爹就不准我娘开口。我爹说了不着急，先等今年卖了猪明年再盖。”
关平安闻言心里一动，要是能先借到梁家木头，再找谁家借两根，她家新房就不用等明年。
“不过，现在有了，我爷前几天去前屯找了他老伙计，说是能先挪过来，回头再还给人家。”
关平安哀怨地瞥了眼小伙伴：说话能不能一下子说完？
第136章 初次掌勺
与小伙伴在大门口分开，关平安先进了正房外屋地“借”了那把菜刀，迟疑一下又顺了她祖母的五颗红枣。
回到后面三间屋，与她预料一致，关小兰姐妹俩人还没回来，她赶紧先往那口大铁锅里烧水。
今早她二伯母火急火燎的霸占这一口大铁锅，关平安都怀疑对方是不是根本就没考虑铁锈这回事。
沸水一开，关平安踩在小板凳上用水瓢舀了半桶热水，开始清理起野鸡和分给小伙伴剩下的三只小麻雀。
去毛剥皮之后，她把小麻雀加上五颗红枣放入另一口灶上的瓦罐内，生了小火让它开始慢慢炖上。
这才用菜刀把一只清理干净的野鸡给斩成块，找出昨晚刚分到手的土豆，削了皮切成块状备好。
她心心念念地烙煎饼是没法子，只能先混合今早刚磨好玉米面和小米面，学着她娘往常样子，放在一个黑瓷大盘里一边倒热水一边搅拌，把面混均匀后，这才满意地又开始切了些酸菜丝。
准备妥当后，关平安又从小葫芦内取出一颗大白菜，用菜刀切了一半。
再次掰下一小片放入嘴里咀嚼着，她还是如同初次似的心里震惊极了。不愧是待在她的葫芦仙居长大的，这白菜生嚼起来没有一点儿青涩感，反而多出了一丝丝的清新感，甜甜的，而且汁水还很足。
犹豫了一下，关平安还是将剩下的一半收回小葫芦内。凡事慢慢来，先别一下子吓着了父母才行。
剁吧剁吧，她又从小葫芦内取出两块炖烂的狍子肉掺和在一起接着剁，闻着香味，这一下子可见她是满意了。
这次停了手，小小的人儿开始小眼神往外面瞟了瞟，立马往大铁锅的灶膛内塞了两个木头，踩在小板凳上舀干净开水，嫌弃得撇开一块抹布，直接往锅里倒入野鸡和土豆，又往里倒上她的“神仙水”，再撒上盐巴粒。
盖上锅盖之后，她又跳下小板凳，往灶膛瞧了瞧，想想又加大火力，这次擦了擦一双小手搬起黑瓷大盘和菜板放在灶台。
再一次站在小板凳上掀开，关平安开始揪一块面团揉一揉，揉搓成一团，从中间戳个坑放入调好的馅，再捏上放在锅边。
一不小心，眼睁睁的看着黄灿灿的团子沿着锅边滑入。
她顿时回醒，立马转过小身子拿了一个箅子蒸笼架在铁锅上，开始一个个捏好放了馅料的面团子摆在上面。 ↑返回顶部↑
但被关有寿以最终得有队长决定为借口，模棱两可的将话题给扯远。
于此同时，这边关平安也在边走边考虑一些事情。
养猪？
她当然赞同，别人也许会担心口粮不够，可她有小葫芦倒是不惧，但就如她娘亲所担心的那样。
处在一个院子，猪一定会是一起养在猪圈内，别回头养着养着，到了卖猪那天什么乱七八糟的事儿都来。
关平安心不在蔫地听着小话痨的一言一语，不时点头摇头附和着，走着走着，她突然开口，“你知道谁家有院子空着吗？”
“没有呀，大伙都不够住呢。我爷去年就跟我爹说我哥哥们都大了，今年好好攒一年钱，争取盖个厢房。”
关平安想想梁家的三间屋，默了一下，确实如此。“那盖房子的木头都有了？”
“还差两根，正月里我娘带我去我姥爷家拜年，她本来还想跟我大舅家借的，可我三表哥要今年成亲，说要打柜子，我爹就不准我娘开口。我爹说了不着急，先等今年卖了猪明年再盖。”
关平安闻言心里一动，要是能先借到梁家木头，再找谁家借两根，她家新房就不用等明年。
“不过，现在有了，我爷前几天去前屯找了他老伙计，说是能先挪过来，回头再还给人家。”
关平安哀怨地瞥了眼小伙伴：说话能不能一下子说完？
第136章 初次掌勺
与小伙伴在大门口分开，关平安先进了正房外屋地“借”了那把菜刀，迟疑一下又顺了她祖母的五颗红枣。
回到后面三间屋，与她预料一致，关小兰姐妹俩人还没回来，她赶紧先往那口大铁锅里烧水。
今早她二伯母火急火燎的霸占这一口大铁锅，关平安都怀疑对方是不是根本就没考虑铁锈这回事。
沸水一开，关平安踩在小板凳上用水瓢舀了半桶热水，开始清理起野鸡和分给小伙伴剩下的三只小麻雀。
去毛剥皮之后，她把小麻雀加上五颗红枣放入另一口灶上的瓦罐内，生了小火让它开始慢慢炖上。
这才用菜刀把一只清理干净的野鸡给斩成块，找出昨晚刚分到手的土豆，削了皮切成块状备好。
她心心念念地烙煎饼是没法子，只能先混合今早刚磨好玉米面和小米面，学着她娘往常样子，放在一个黑瓷大盘里一边倒热水一边搅拌，把面混均匀后，这才满意地又开始切了些酸菜丝。
准备妥当后，关平安又从小葫芦内取出一颗大白菜，用菜刀切了一半。
再次掰下一小片放入嘴里咀嚼着，她还是如同初次似的心里震惊极了。不愧是待在她的葫芦仙居长大的，这白菜生嚼起来没有一点儿青涩感，反而多出了一丝丝的清新感，甜甜的，而且汁水还很足。
犹豫了一下，关平安还是将剩下的一半收回小葫芦内。凡事慢慢来，先别一下子吓着了父母才行。
剁吧剁吧，她又从小葫芦内取出两块炖烂的狍子肉掺和在一起接着剁，闻着香味，这一下子可见她是满意了。
这次停了手，小小的人儿开始小眼神往外面瞟了瞟，立马往大铁锅的灶膛内塞了两个木头，踩在小板凳上舀干净开水，嫌弃得撇开一块抹布，直接往锅里倒入野鸡和土豆，又往里倒上她的“神仙水”，再撒上盐巴粒。
盖上锅盖之后，她又跳下小板凳，往灶膛瞧了瞧，想想又加大火力，这次擦了擦一双小手搬起黑瓷大盘和菜板放在灶台。
再一次站在小板凳上掀开，关平安开始揪一块面团揉一揉，揉搓成一团，从中间戳个坑放入调好的馅，再捏上放在锅边。
一不小心，眼睁睁的看着黄灿灿的团子沿着锅边滑入。
她顿时回醒，立马转过小身子拿了一个箅子蒸笼架在铁锅上，开始一个个捏好放了馅料的面团子摆在上面。 ↑返回顶部↑